在农业种植果实过程中，会发现有的果实长到一定程度后会裂开，影响了果实的外观，从而影响果实后期的销售状况。经过沃纳生物公司专业人员的深入研究后发现，其实果实开裂现象的产生是有原因的，需要种植人员引起重视，下面就是几个主要的原因，给农户们做一下总结分析。

　　(1)温度变化。

　　果实发育前期温度低，后温度突然升高，果实迅速膨大，造成裂果。

　　(2)土壤水分急剧变化引起裂果。

　　作物生长前期干旱，在果实迅速膨大期遇频繁降雨，根系输送到果实的水分猛增，果肉细胞会快速膨大，而此时，果皮多已老化，果皮细胞因角质层的限制而膨大慢，就会出现果肉把果皮胀破的情况。这种情况出现的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见，若前期缺水，会影响幼果膨大，着色期如遇连续降雨或大水漫灌，都会引起大量裂果大发生。

　　由于番茄果皮老化，随着果肉膨大，植株吸水后果皮不能与果肉的膨大速度相适应，果肉就会将果皮涨破，番茄形成同心轮环裂纹。

　　(3)营养失衡造成裂果

　　果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响最大，其次是镁、硼、锌、铁、铜、锰等元素。

　　当某一种或几种元素过量，而其他元素含量较低时，裂果就会增加。实际生产中，在作物生长后期，因钙缺乏、钾超量造成裂果现象十分常见。

　　因此在果实生长期为防止矿质元素供应失调，应该适当控制氮肥的施用量，适当增加微量元素肥料的施量以满足果实生长发育所需肥料养分，及时补充钙肥和硼肥及适量微量元素肥料，调节土壤中各种营养元素的比例，氮肥、钾肥不可过多，否则会影响植株对钙的吸收。

　　(4)人工操作不当造成裂果。

　　在蔬菜日常生产和栽培管理过程中，为了增加棚内的通风透光性，提高果实的着色程度而过度疏除叶片。菜农只留下上部几片叶片，下部的叶片一概疏除，功能叶片不足，制造的光合产物不足，果实得不到充足的营养而表现裂果现象。

　　以上这几点是经过长期观察和实验后得知的，只要把以上几点问题解决了，这个果实开裂现象就能得以解决，在必要的时候可以用上菌肥来让土壤变得更加有营养，这样果实开裂现象才能得到有效控制。对这方面有疑问的朋友可以与技术人员进行深入沟通，届时有一些方法呈现给大家，让果实产量得到有效的提升。